Plommonsaft med anisop
Ett enkelt recept på plommonsaft med anisop, gjort i saftmaja. Anisopen ger saften en mild smak av anis och lakrits som passar oväntat bra tillsammans med söta plommon.
Recept för att ta vara på säsongens skörd genom inläggning, fermentering, marmelader, sylt och andra hållbara godsaker.
Ett enkelt recept på plommonsaft med anisop, gjort i saftmaja. Anisopen ger saften en mild smak av anis och lakrits som passar oväntat bra tillsammans med söta plommon.
Hemgjord bostongurka med vitlök och chili gjord på västeråsgurka, paprika och lök. Ett smakrikt tillbehör som passar lika bra till korv, hamburgare och hemgjord remouladsås.
En sötsyrlig chilimarmelad med apelsin, rabarber, ingefära och Carolina Reaper. Perfekt till ostbrickan, hamburgare, grillat och charkuterier.
Frisk och blommig älggräs- och rallarrossaft med citron. En vackert rosa sommarsaft gjord på två av sommarens vanligaste vilda blommor.